·"Una receta no tiene alma, es el cocinero quien debe darle alma a la receta".


1/28/2007

LA COCINA DE JAMIE OLIVER

LA COCINA DE JAMIE OLIVER
Recetas frescas de un joven chef
RBA Editores


" Mi intención es reducir la cocina a lo esencial. En este libro he recogido los platos que me gusta preparar en casa para compartir mesa y mantel con mis amigos, y también algunos consejos para ir al mercado y hacer las preguntas que a todos nos gustaría hacer. Creo que la cocina cotidiana también puede ser divertida"
Jamie Oliver